お菓子ブログいとをかし

美味しいお菓子大好き♪
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# 賣茶翁 柏餅
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柏餅
GWはいかがお過ごしですか?

5月5日はこどもの日。
という事で、仙台市青葉区にある賣茶翁(ばいさおう)で
柏餅(こし餡・味噌餡 各¥270)を買ってきました。

お餅はビヨ〜ンと柔らかく、こし餡は上品な甘さできめ細かくて、滑らか♪
味噌餡は、これまた滑らかな白餡に味噌がほのかに香り、
柏の葉に季節を感じながら、美味しくいただきました^^

ちなみに端午の節句に柏餅を食べるのは、
柏の葉は、新芽が育つまでは古い葉が落ちない=子孫繁栄(家系が途絶えない)
と縁起をかついでるからなんですって。

さて、賣茶翁。
仙台でも知る人ぞ知る老舗の和菓子屋さんといったところでしょうか。
一歩入ると、周りの喧騒が一気に消えてしまいそうな静かな佇まいに、
こちらもシャンとした気持ちになる、そんなお店です。
賣茶翁
場所は、仙台市民会館の向かいです。
駐車場はないので、車で行かれる場合は、
近くのコインパーキングの利用をオススメします。

【賣茶翁(ばいさおう)】
◆住所/仙台市青葉区春日町3-13
◆電話/非公開
◆営業時間/9:30〜18:00
◆定休日/毎月1日・16日
◆駐車場/無し
| comments(0) | trackbacks(0) | 21:52 | category: 宮城のお菓子屋さん |

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