お菓子ブログいとをかし

美味しいお菓子大好き♪
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# SHINYA ふらの雪どけチーズケーキ
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う〜〜ん、んまいっ!
富良野のお菓子屋さん菓子司 新谷から発売されている
ふらの雪どけチーズケーキ(1ホール¥1,200)

購入の機会があると、ついつい買ってしまいますw
一番上は、うっすら降り積もった新雪のようなフワフワの生クリーム。
その下にある濃厚なチーズケーキは、大地に積もった雪の層。
そして、お店こだわりの山葡萄ジャムの酸味をアクセントに、
シナモンがほのかに香るタルトに包まれて。

これらがトータルされても全然くどくなくて。
それぞれのいい所を引き立てあって、本当に美味しいです。

私はフワフワを楽しみたいから、全解凍するけど、
でもお店のオススメは半解凍らしい…。また次の機会にねw

〈関連記事〉
2006年にもふらの雪どけチーズケーキ食べてるよ♪
| comments(0) | trackbacks(0) | 21:29 | category: お取り寄せスイーツ |

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