お菓子ブログいとをかし

美味しいお菓子大好き♪
<< July 2017 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
# 2011 サロン・デュ・ショコラ 仙台三越
<< Gavarny トリュフチョコレート ココア | main | 失敗なし!簡単!ティラミスレシピ♪ >>
チョッコレート♪チョッコレート♪
2011年も仙台三越で開催されてるサロン・デュ・ショコラ
行ってきたよ〜。
バレンタインまで10日もあるな…と思いつつも、いろんな都合で
開催初日の4日に行って参りました。

上のチョコは、セレクション クリュ(¥2,205)。
M.O.Fの方々6名が作ったショコラが一箱に詰まっているから
あの人のもこの人のも食べたい!って時にオススメw


そして今回のイートインは、BABBIジェラート。(2種盛り¥683)
うまっ!!
上はアーモンドのジェラート『マンドラッチョ チョコクロック』。
下が『ティラミス』。
『マンドラッチョ』は初めて食べたけど、もれなく美味しくて。
『ティラミス』は、すっっごく美味しいティラミスを
そのままジェラートにしました!って感じで激うまでした。


私が行った4日は、M.O.F.の一人、アルノー・ラエール氏が来店されてて
マシュマロ使ったお菓子のデモンストレーションしてたっけな。
トロトロのチョコに、マカダミアナッツたくさん投入してたよ。
ショコラティエが来てたのだ
M.O.F.って、日本で言うとこの『人間国宝』に相当するらしいの。
サロン・デュ・ショコラでは、そういう方々がこだわって作った
と〜〜っても美味しいチョコに出会えるから、素敵なイベント♪

〈関連記事〉
2009 サロン・デュ・ショコラ 仙台三越
2010 サロン・デュ・ショコラ 仙台三越
2012 サロン・デュ・ショコラ 仙台三越
2012 モーテン・ヘイバーグ氏 ご来店
2013 サロン・デュ・ショコラ 仙台三越
| comments(0) | trackbacks(0) | 22:31 | category: サロン・デュ・ショコラ |

http://wokashi.jugem.jp/?eid=356
コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
http://wokashi.jugem.jp/trackback/356
トラックバック
Osusume
Archives
Comments
Trackback
Mobile
qrcode
宮城グルメ探検隊
ブログランキング
にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村 本ブログへ
お菓子(スイーツ)のクチコミポータルサイト | かしろぐ
合わせて読みたい
あわせて読みたいブログパーツ
Search this site
Sponsored Links