お菓子ブログいとをかし

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# アトリエ・ウフ イチゴのロールケーキ
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ウフフのフ♪

仙台市泉区の南光台にあるatelier oeuf(アトリエ・ウフ)
イチゴのロールケーキを主人のおばあちゃんから頂いたので載せちゃいまっす♪

スポンジはビスキュイっぽいと言うか、専門用語が分からないんだけど
ちょっと肌理が粗めで、ややサックリ感があるよぉ。
クリームはさっぱりしていて、スポンジにしっとり感を与えてくれていますw
フレッシュイチゴちゃんも甘酸っぱさをさりげなく演出♪

スポンジにはドライ(?)ストロベリーが織り込まれていて、見た目にも
パウダーシュガーとイチゴちゃんが“初春”の雰囲気をかもし出しています♪

ウフさんの商品は女性パティシエールならではの、優しさや可愛らしさ、
こだわりがちゃんと心に伝わってきます。
ケーキだけではなく、パン等も販売してらっしゃいます。

実をいうと、クリスマスにもこちらのアトリエ ウフさんのケーキやら
焼き菓子やらを食べている私…( ̄ー ̄;どれも美味しいです!!
なんだかんだでだいぶ食べてるっぽい。


     【 atelier oeuf(アトリエ ウフ) 】 
     ◆住所/宮城県仙台市泉区南光台5-9-1
     ◆TEL/022-274-1808
     ◆営業時間/9:00〜19:30(日・祝日〜17:30)
              カフェ 10:00〜18:00(日・祝日〜16:00)
     ◆定休日/水曜 第3火曜
     ◆駐車場/有り(2台)
     ◆カフェスペース/有り(7席)


おまけに言うと、甘納豆専門店 十勝屋さんも超ご近所だよぉ。
| comments(0) | trackbacks(2) | 18:50 | category: 宮城のお菓子屋さん |

http://wokashi.jugem.jp/?eid=287
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