2008.01.12 Saturday
キルフェボンで買ってきてくれました、イチゴ系のタルト。
左が『雷峰のタルト(¥630)』 右が『イチゴのタルト(¥577)』。
せっかくだから食べ比べ。
『雷峰のタルト』はイチゴ自体が甘くて、つや出しのゼリーも
イチゴを引き立てるためか甘さ控えめ。
『イチゴのタルト』は、雷峰に比べたら酸味もあったけど、
つや出しゼリーも甘くて、カスタードとの相性はバッチリ。
そしてどちらも当然(?)イチゴの鮮度がいいし、
タルトのサクサク感が美味しい(*´ ェ`)(´ェ`*)ネー〜
あ〜。他にもいろいろ食べたい!って気持ちが加速していく…w
<関連記事>
・キルフェボン 2007モンブラン
・キルフェボン イチゴのショートケーキ
・キルフェボン 2011モンブラン
左が『雷峰のタルト(¥630)』 右が『イチゴのタルト(¥577)』。
せっかくだから食べ比べ。
『雷峰のタルト』はイチゴ自体が甘くて、つや出しのゼリーも
イチゴを引き立てるためか甘さ控えめ。
『イチゴのタルト』は、雷峰に比べたら酸味もあったけど、
つや出しゼリーも甘くて、カスタードとの相性はバッチリ。
そしてどちらも当然(?)イチゴの鮮度がいいし、
タルトのサクサク感が美味しい(*´ ェ`)(´ェ`*)ネー〜
あ〜。他にもいろいろ食べたい!って気持ちが加速していく…w
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